Yorkshire puddings origano e Parmigiano

Sono stata spesso tentata di preparare i golosissimi Yorkshire puddings che ho mangiato molto di frequente qui a Londra, e finalmente ho avuto il tempo per prepararli e farvi anche un video. Contenti? 😀

La mia ricetta base é quella originale, ma io ci ho voluto aggiungere il mio personalissimo tocco e quindi mettere anche origano e Parmigiano dentro l’impasto, per rendere un po’ piú “italiani” questi puddings🙂 Buonissimi sia dolci che salati, io me li sono pappati con estrema goduria con una fetta di prosciutto di Parma e dell’ottimo hummus, che ho allungato con un cucchiaio di acqua calda.

Non vi resta che cliccare QUI per leggere la ricetta e vedere il video. E mi raccomando…Attendo vostri pareri come sempre! 😀

Un abbraccio.

Angelina