Le scotch eggs sono un piatto tipico inglese davvero delizioso. Altro non sono che uova bollite, a seconda dei propri gusti più o meno sode, racchiuse in un guscio di morbida salsiccia di maiale tritata. Le scotch eggs vengono poi impanate e fritte in olio bollente oppure cotte al forno. …
Sono stata spesso tentata di preparare i golosissimi Yorkshire puddings che ho mangiato molto di frequente qui a Londra, e finalmente ho avuto il tempo per prepararli e farvi anche un video. Contenti? 😀 La mia ricetta base é quella originale, ma io ci ho …
La classica ricetta per riciclare gli avanzi, proprio di questo tratta infatti questo nuovo post. Ho aperto il frigo, ho guardato cosa avevo, e mi sono preparata questa fantastica frittata rustica che sicuramente mi porteró a lavoro anche nella schiscetta domani per pranzo, con un …