Tag: gorgonzola

Crostata di tagliolini con gorgonzola e chorizo

Crostata di tagliolini con gorgonzola e chorizo

Se avete un po’ di pasta che vi avanza da una precedente preparazione oppure se volete preparare un piatto facile e veloce da portare magari ad un picnic con amici, allora questa crostata di tagliolini sarà quello che fa per voi. La preparazione è davvero semplice …

Conchiglie asparagi e gorgonzola al profumo di tartufo

Conchiglie asparagi e gorgonzola al profumo di tartufo

A me il tartufo piace da matti e lo metterei sopra ogni pietanza. Il problema è che purtroppo non sempre ce lo si puó permettere, quindi sostituisco quello fresco con un pochino di olio al tartufo che dona quel profumo leggiadro al piatto, pur non …