Tag: dolci

Torta di mele invisibile

Torta di mele invisibile

Questa torta di mele ormai è famosa in tutto il web, ma non avevo ancora avuto il tempo di provarla. In pratica sono solo mele e qualche altro ingrediente, per chi come me segue la dieta Weight Watchers Propoints, se si divide la torta in …

Cheesecake alla vaniglia

Cheesecake alla vaniglia

La voglia di cheesecake era da un po’ che me la volevo togliere ma questa è una di quelle ricette che avevo sempre un po’ timore di fare, perché ci sono un po’ di passaggi da fare e quasi sempre mi veniva crepata in superficie. …

Cupcakes alla vaniglia

Cupcakes alla vaniglia

I cupcakes sono tortine morbide monoporzione ormai famosissime in tutto il mondo. Di cupcakes ne esistono migliaia di versioni in rete, addirittura qualcuno li ha sostituiti addirittura alle classiche torte nuziali da offrire ai loro ospiti durante il ricevimento di nozze, con risultati davvero sorprendenti! Sono …

Torta rustica cioccolato, lenticchie e ricotta

Si. Le lenticchie. Già in precedenza avevo provato a preparare una torta al cioccolato con i ceci e il risultato era stato strepitoso, quindi ho voluto provare a usare anche un altro legume per vedere cosa potesse saltare fuori: il risultato é buonissimo! Pochissimi ingredienti, senza …

Tiramisú ai cantucci

Una versione diversa dalla classica alla quale siamo abituati, per la preparazione di questo tiramisú ho usato i cantucci Sapori, ed il risultato é stato strepitoso! La consistenza é abbastanza simile a quello classico, ma i pezzetti di mandorla nei biscotti gli doneranno quel tocco …

Surprise macarons

Surprise macarons

Sto diventando monotona, lo so. Ultimamente posto solo foto e ricette di macarons, ma, da quando ho fatto il corso, ho come avuto un’illuminazione divina. Questi piccoli dolcetti sono estasi per il mio palato, e a breve pure per il vostro. Non ho usato la …