Il risotto al vino rosso é forse il risotto che mi piace di più. Un piatto semplice da preparare, questo risotto é davvero ottimo, perfetto per ogni occasione, dato che si prepara in un tempo relativamente breve e, per prepararlo, servono pochissimi e semplici ingredienti. Ovviamente, essendo il …
Sono stata spesso tentata di preparare i golosissimi Yorkshire puddings che ho mangiato molto di frequente qui a Londra, e finalmente ho avuto il tempo per prepararli e farvi anche un video. Contenti? 😀 La mia ricetta base é quella originale, ma io ci ho …
Scroll down for English version Purtisti della farinata: SCIO’! Perché lo so che sarete rabbrividiti a leggere il titolo di questa ricetta, ma a volte il tempo qui a Londra (e non solo) è tiranno e siccome a me la farinata piace da morire, ho …
Scroll down for English version Gnocchi fritti. Questa sarà la ricetta più breve nel mondo. Perché per prepararla servono solo 2/3 ingredienti. E chi poteva essere l’inventrice di questa turbata se non la mia adorata Nigella Lawson? Sì proprio lei. Durante uno dei suoi programmi …
No, non è uno scioglilingua. A voi la scelta del titolo. Chiamatela un po’ come vi pare ma questa pastapizza è davvero un buon modo per riciclare la pasta che vi avanza dal giorno precedente. Avendo io in frigo una mozzarella, dei pomodorini ciliegino e …
Cuciniamo un… Cavolo!Scusate per il titolo, ma dovevo farlo. Mi faceva troppo ridere l’idea di dare un nome così strambo ma allo stesso tempo divertente ad una ricetta che di per sé è davvero semplice e veloce da fare. Un piatto vegetariano che può essere …