Quiche al salmone, pesto e pomodori

Quiche al salmone, pesto e pomodori

Mi piace giocare con gli avanzi che ho in frigo e questo mi permette di preparare piatti gustosi senza sprecare nulla di quello che compro. L’arte del riciclo mi ha sempre affascinato perché credo che riciclare significhi rispettare appieno il cibo. Questa quiche é davvero …

Dieta Weight Watchers e vasocottura

Dieta Weight Watchers e vasocottura

Tante persone mi hanno chiesto come ho fatto a perdere peso in questi mesi. Si, perché da metá giugno del 2017 mi sono messa a dieta perché il mio corpo credo non ce la facesse piú a sopportare tutto il cibo ingerito in questi anni qui …

Pollo fritto light e zucchine

Pollo fritto light e zucchine

Sono a dieta. (Scroll down for English version) Ebbene si, ormai da metá giugno mi sono messa a mangiare un pochino meglio perché il mio corpo ormai era saturo di grassi saturi (scusate il gioco di parole). Che poi, non posso neanche parlare di dieta …

Un brunch insolito con You & Meat!

Un brunch insolito con You & Meat!

Non i soliti burger ma burger di alta, altissima qualità. Quando gli amici di You & Meat mi hanno contattata per farmi testare i loro burger, sono stata davvero felice di constatare che tutti i loro prodotti sono davvero fatti con amore ma anche con rispetto …

Alette di pollo agrodolci piccanti…con un ingrediente segreto!

Alette di pollo agrodolci piccanti…con un ingrediente segreto!

Un piatto prelibato che nessun commensale capirá con quale ingrediente l’avete preparato, perché abbastanza insolito. L’agrodolce di queste meravigliose alette leggermente piccanti viene dato dalla combinazione perfetta tra la salsa di soia Kikkoman e una qualsiasi Cola, purché non light perché gli zuccheri contenuti nella …

Pollo ripieno in gabbia

Pollo ripieno in gabbia

Possibile realizzare del pollo ripieno utilizzando una griglia per crostate? Ebbene sì. Da quando gli amici di Peroni di Roma mi hanno inviato una selezione dei loro pezzi meravigliosi per la cucina, mi sto davvero un po’ sbizzarrendo. Tra tutte le cose meravigliose che ho …