Cuciniamo un… Cavolo!Scusate per il titolo, ma dovevo farlo. Mi faceva troppo ridere l’idea di dare un nome così strambo ma allo stesso tempo divertente ad una ricetta che di per sé è davvero semplice e veloce da fare. Un piatto vegetariano che può essere …
Scroll down for English version Lavorando al Borough Market, ho notato da un po’ di giorni sopra il banco ortofrutta di un nostro cliente un bell’espositore pieno di cavoletti di Bruxelles. Io non credo di averli mai mangiati, e se li ho mangiati non ero …
Un ottimo piatto da gustare sia caldo che freddo, magari per accompagnare qualche fresca pietanza estiva, queste cipolle si prestano davvero bene ad essere preparate per ogni evenienza, perché sono estremamente facili da fare ed abbastanza economiche. Per prepararne una teglia per 6 persone occorrono: …
Un contorno per chi ovviamente non è a dieta come me! 🙂 Si si, lo so che siete tutti “a regime” perchè ormai si inizia a pensare di perdere peso per l’estate che arriverà, però io ancora qualche “coccola” gastronomica me la voglio fare, e …
Questa è un’idea molto carina che mi è venuta perchè avevo bisogno di contenitori veloci per delle miniporzioni di insalata che dovevo servire per un aperitivo. Mi trovavo con un sacco di contenitori in carta per fare i muffin..e mi è venuto il lampo di …